यूरिक एसिड घटाउन के के खाने ? जानाैँ !

यूरिक एसिड हाम्रो शरीरमा उत्पादन हुने फोहोर पदार्थ हो। वास्तवमा, मिर्गौलाले यसलाई फिल्टर गर्दछ, तर यदि यो कुनै कारणले बढ्यो भने, यसले स्वास्थ्यलाई ठूलो हानि पुर्‍याउँछ।

धेरै पटक जोर्नीमा युरिक एसिड जम्मा हुन्छ, जसका कारण दुख्ने र हिड्न गाह्रो हुने गर्छ । त्यसैले युरिक एसिडको मात्रा नियन्त्रण गर्न जरुरी छ । यसका लागि खानपानमा ध्यान दिनु जरुरी छ । युरिक एसिड घटाउन के खाने र के नखाने भन्ने बारे जानौं ।

यूरिक एसिड के हो ?
हाम्रो शरीरमा प्युरिन नामक पदार्थको विघटनबाट युरिक एसिड बन्छ । यो पदार्थ पिसाबको रुपमा मिर्गौलाको माध्यमबाट शरीरबाट बाहिर निस्कन्छ । तर मृगौलाले राम्रोसँग काम नगर्दा वा शरीरमा प्युरिनको मात्रा बढी हुँदा रगतमा युरिक एसिड जम्मा हुन्छ । यो संचयले गठिया र अन्य स्वास्थ्य समस्याहरू निम्त्याउँछ।

युरिक एसिड घटाउन के खाने ?
युरिक एसिड घटाउनका लागि आफ्नो आहारमा यी खानेकुरा समावेश गर्नुपर्छ

फलफूल र तरकारीहरू – अधिकांश फलफूल र तरकारीहरूमा प्युरिन कम हुन्छ र फाइबर प्रशस्त हुन्छ, जसले मृगौलालाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ।
अनाजः ब्राउन राइस, ओट्स र जौ जस्ता अनाजमा प्रशस्त मात्रामा फाइबर हुन्छ र यसले युरिक एसिड घटाउन मद्दत गर्छ।
पानी- प्रशस्त मात्रामा पानी पिउनाले मृगौलालाई स्वस्थ राख्छ र शरीरबाट युरिक एसिड निकाल्छ।
चेरी– चेरीमा एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ जसले युरिक एसिड घटाउन मद्दत गर्छ ।
ग्रीन टी- ग्रीन टीमा एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ जसले सूजन कम गर्न र यूरिक एसिड कम गर्न मद्दत गर्छ।

युरिक एसिड घटाउन के नखाने ?
युरिक एसिड बढाउने खानेकुरा खानु हुँदैन

रातो मासु – गाईको मासु, सुँगुरको मासु जस्ता रातो मासुमा प्युरिनको मात्रा बढी हुन्छ ।
अंगको मासु – कलेजो र मृगौला जस्ता अंगको मासुमा धेरै मात्रामा प्यूरिन हुन्छ।
सी फूडः माछा, झिंगा र केकडा जस्ता समुद्री खानामा पनि प्युरिनको मात्रा बढी हुन्छ।
मदिरा– रक्सी पिउनाले युरिक एसिडको मात्रा बढ्न सक्छ ।
मीठो पेय पदार्थ – सोडा, जुस र अन्य मीठो पेय पदार्थहरूमा फ्रक्टोज हुन्छ, जसले यूरिक एसिडको स्तर बढाउन सक्छ।
चिनी– चिनीको सेवनले युरिक एसिडको स्तर पनि बढाउन सक्छ ।

अरु के के कुरामा ध्यान दिनुपर्छ
तौल घटाउनु- मोटोपना युरिक एसिडको प्रमुख कारण हो। तौल घटाउँदा युरिक एसिडको मात्रा कम हुन्छ ।
दैनिक व्यायाम गर्नुहोस् – दैनिक व्यायाम गर्नाले शरीरमा मेटाबोलिजम बढ्छ र युरिक एसिडको मात्रा कम हुन्छ ।
तनाव कम गर्नुहोस्- तनावले युरिक एसिडको मात्रा बढाउन सक्छ। योग, ध्यान, र अन्य तनाव कम गर्ने प्रविधिहरू अभ्यास गर्नुहोस्।
औषधि- डाक्टरहरूले पनि युरिक एसिड कम गर्न औषधि लेख्न सक्छन्।